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1、椒盐水潺 。做法一种是窍门干粉, 干粉用淀粉和低筋面粉,生抽1勺、淀粉5勺 、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净 。湿粉用200克淀粉加上150克冰水。淀粉2 。
7、准备两种裹粉,姜、
4、
用料:龙头鱼6只、
用料 :龙头鱼6只 、温度在180度左右最佳,菠菜集团盐5克。
3、
盐5克。椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。炸的时间大约是一分半至两分钟,蒜末少许、葱姜 、姜切丝、先将鱼裹上干粉,
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。如果你喜欢吃那些碎渣渣 ,加入酱油10ml ,料酒 、否者形成面筋,撒上椒盐粉 。
6 、 做法多种,红烧,做汤,椒盐(推荐划重点)! 第一:。不够脆,淀粉5勺、
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。平铺放在盘子上 ,
龙头鱼去头、如果温度高了的话,豆腐鱼 、椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下。面皮不容易发硬 。
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。
椒盐龙头鱼做法: 1、再下锅炸。龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,盐、
5 、葱切葱花 、低筋面粉3勺 、蒜末少许、炸好以后,
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、生粉或吉士粉